Đức Hòa, Cần Đước: Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm

Hưởng ứng tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2016, ngày 26/04/2016 Đoàn kiểm tra liên ngành về lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm của huyện Đức Hòa đã tiến hành kiểm tra các cơ sở thực phẩm trên địa bàn Thị Trấn Hậu Nghĩa huyện Đức Hòa.

Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại Đức Hòa

Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận sức khỏe đối với người lao động và chủ cơ sở kinh doanh, giấy xác nhận về tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, chất lượng hàng hóa…là nội dung kiểm tra . Kết quả kiểm tra, đa số các cở sở thực phẩm đều tuân thủ những quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Đoàn tiến hành nhắc nhở một số cơ sở chưa đủ hồ sơ kiểm tra và yêu cầu chủ cơ sở nhanh chóng hoàn thiện trong thời gian sớm nhất.

Với chủ đề hành động” tiếp tục tăng cường sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, thị an toàn” từ ngày 22/04 đến ngày 10/05/2016, Đoàn liên ngành của huyện Đức Hòa sẽ tiến hành kiểm tra các cơ sở thực phẩm trên địa bàn toàn huyện. Song song đó, Trạm y tế các xã, thị trấn cũng sẽ tiến hành triển khai và tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật , góp phần đảm bảo an toàn và nâng cao chất lượng sản phẩm tiêu dùng trên địa bàn.

Bảo Lộc-Kim Thanh (Đài TT Đức Hòa)

Tại huyện Cần Đước, qua kiểm tra cho thấy các cơ sở đã thực hiện tốt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn tình trạng giấy chứng nhận khám sức khỏe cho nhân viên hết hạn, lưu mẫu chưa đúng quy định, khu vực xung quanh chế biến thực phẩm còn tình trạng ẩm ướt, tồn đọng rác thải. Đoàn đã lập biên bản, đồng thời nhắc nhở các đơn vị cần chấn chỉnh những hiện trạng nêu trên. Đối với những cơ sở vi phạm, đoàn kiên quyết xử lý theo qui định của pháp luật để đảm bảo thực phẩm an toàn đến người tiêu dùng.

Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại Cần Đước

Từ đầu năm 2016 đến nay, Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Cần Đước đã kiểm tra 51 cơ sở sản xuất kinh doanh, lập biên bản xử phạt hành chính 22 trường hợp với số tiền 23.950.000đồng. Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Cần Đước còn duy trì thường xuyên công tác kiểm tra, nhằm kêu gọi mọi người quan tâm hơn và hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và cộng đồng./.

Cẩm Tú-Hồng Phong (Đài TT Cần Đước)